Wie wij zijn en wat wij doen

Hallo! Wij zijn Ton en Daniëlle Hardon, de eigenaren van Kaasspecialist Hardon in Voorthuizen. Wij willen je graag wat meer vertellen over onszelf en over onze kaas. 

Ik, Ton, werkte eerder in de markt van energiezuinige en duurzame huishoudelijke apparaten voor de Europese marktleider. Mijn vrouw Daniëlle heeft in het verleden gewerkt in het goederenvervoer en bij een machinefabriek die o.a. kaasbehandelingsmachines construeerde. We hebben samen niet alleen een grote passie voor kaas, maar we merken ook dat onze ervaring, kennis en talenten perfect op elkaar aansluiten. Dit en onze goede samenwerking maakt het mogelijk om succesvol, duurzame kwaliteitsproducten te verkopen op de Veluwe. Dit doen we door met onze verkoopwagen op markten te staan. Ook rijden we elke dag op efficiënte wijze langs onze klanten, waar ze op een overzichtelijke manier heerlijke producten uitkiezen. Daarnaast hebben we ook een site, waar onze klanten hun favoriete producten online vinden en bestellen. 

Hoe het allemaal is begonnen

Mijn passie voor kaas is ontstaan in mijn familie. Mijn oom begon 50 jaar geleden met het verkopen van goede, lekkere kaas in een kaaswagen. Als klein jongetje ging ik graag en vaak mee op route en stond ik ook bij mijn vader op de vloer van één van de eerste kaasspeciaalzaken van Nederland. Daar is mijn passie voor kaas geboren. Deze passie groeide naarmate ik ouder werd en dat maakte dat ik samen met Daniëlle, 6 jaar geleden, de kaaszaak van mijn oom heb overgenomen.

Energiezuinig verkopen met duurzame producten

Ik en mijn vrouw vinden het belangrijk dat we energiezuinig leven en staan daarom ook vol achter duurzaam gebruik. Toen wij de kaaszaak van mijn oom kochten, vonden we het tijd voor wat aanpassingen. Zo hebben we een bedrijfspand gekocht en hebben we dit energiezuinig aangepast. We lieten zonnepanelen plaatsen en investeerden in energiezuinige koelruimtes. Ook hebben we nog niet zo lang geleden een nieuwe verkoopwagen in gebruik genomen die ook energiezuinig is. In onze verkoopwagen vind je allerlei duurzame en lekkere producten van uitstekende kwaliteit. Denk maar aan gezonde noten, worst uit de streek, kazen uit het buitenland, kazen uit Holland, eieren en nog veel meer! Daarnaast zijn we gespecialiseerd in magere en zoutarme kaassoorten voor speciale diëten. Voor iedereen en elke smaak is er dus wel wat lekkers te krijgen.

Eerlijke, milieubewuste en duurzame kaas

We vinden het dus belangrijk dat onze producten duurzaam zijn. Vooral bij de kaas leggen we hier de nadruk op. Onze kazen komen namelijk uit de duurzaamste kaasmakerij ter wereld, gevestigd in de Beemster in Noord-Holland. Naast duurzaamheid vinden we eerlijkheid en diervriendelijkheid ook erg belangrijk. Daarom krijgen de hardwerkende melkveehouders een eerlijke prijs voor hun melk. Daarnaast worden de koeien uitstekend verzorgd en krijgen ze minimaal 180 weidegang dagen per jaar. Door de goede verzorging van de koeien, de passie van de kaasmakers en door de, tot in perfectie gerijpte kaas, krijg je de allerlekkerste smaak. 

De lekkerste kaas voor een goede prijs

Onze kazen hebben verschillende nationale en internationale prijzen gewonnen. Dit betekent dat onze kaas ook daadwerkelijk écht het lekkerste is! Naast dat onze kazen het duurzaamst en het lekkerst zijn, zijn onze kazen ook nog eens de goedkoopste! Uit een onderzoek voor vergelijkbare Noord-Hollandse Beemsterkazen, blijkt dat wij voordeliger leveren dan vergelijkbare aanbieders. En dat bij u voor de deur afgeleverd!

Door de smaak, passie, duurzaamheid en goede manier van werken, is dit het drukste jaar ooit en neemt de vraag naar onze producten steeds meer toe, zowel online als bij onze verkoopwagen. 

Onze passie: elke dag onze klanten voorzien van (h)eerlijke kaassoorten op een duurzame wijze voor een meer dan uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Ben jij benieuwd naar onze kaas of heb je verder nog vragen? Je mag me altijd bellen op 06 36484946.

Kaasspecialist Hardon @home is ook te vinden op www.kaas-info.nl.