Een jong belegen boerenkaas, gemaakt van rauwe koemelk, die bijzonder smaakvol is dankzij de toevoeging van mosterdzaadjes, mierikswortel en ui. De Villa Moutarde heeft 8 weken liggen rijpen in ons pakhuis, dus is nog bijzonder romig. De rauwe koemelk maakt dat deze kaas een echte boerensmaak heeft.
Een rauwmelkse jong belegen boeren mosterdkaas